Supersnel bosbessenijs (koemelkvrij, suikervrij, zonder ijsmachine) 

Seth is inmiddels 2,5. We proberen hem nog steeds suikervrij op te voeden en hopen dit eigenlijk nog zo lang mogelijk te doen. We proberen daarin zoveel mogelijk het goeie voorbeeld te geven. Als het een keer voorkomt dat wij iets eten, wat hij niet “mag”, komen we er nu nog mee weg door te zeggen dat het voor “grote mensen” is. We komen alleen steeds vaker in situaties dat andere kindjes het wel mogen eten en zullen hem dan moeten gaan uitleggen dat het niet gezond voor hem is. 

IJs is ook zo’n dingetje! Nauwelijks gezond te krijgen, maar dit alternatief is zo lekker én gezond! Daar willen we zelf maar al te graag van eten! Heel makkelijk en snel te maken! 

Volgende week wordt het weer warm en zonnig, dus dan kunnen jullie dit heerlijke recept uitproberen! (Of vandaag al als je niet kunt wachten! 😂) 



Ingrediënten

  • 2 bananen
  • Handje bosbessen/zwarte bessen
  • 125 ml kokosyoghurt (optioneel of te vervangen door gewone yoghurt) 

Bereiding 

  1. Snij 2 bananen in plakjes, doe deze op een bordje en laat in de vriezer tot je het gaat gebruiken.
  2. Haal de bananen na minimaal 2 uur uit de vriezer en doe ze in je keukenmachine.
  3. Doe er een handje bosbessen bij. 
  4. Als je de bananen kort in de vriezer hebt gehad kun je de keukenmachine laten draaien en je ijs is klaar! 
  5. Als je de bananen lang in de vriezer hebt gehad (bijvoorbeeld vergeten of niet eerder de tijd gehad om het ijs te maken), heeft het wat “vocht” nodig om een romig egaal geheel te worden. Ik heb daarvoor kokosyoghurt gebruikt, maar je kunt daar ook gewone yoghurt voor gebruiken. 
Advertenties

Een gedachte over “Supersnel bosbessenijs (koemelkvrij, suikervrij, zonder ijsmachine) 

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s